最近の趣味&今日の晩御飯

最近は男子ご飯などに影響され自分でいろいろなご飯をクックパッドからレシピを拾って来て作るのが趣味になりつつあります。最近作ったのは鳥ももの蒸し焼きですね。これは油っぽくもなく夏にはうってつけの鳥料理です。

しかも、この蒸し鳥は作るのがとっても簡単なところが魅力的です。ちょっと時間は掛かるんですけどね。

そんでもって今日は豚の角煮を作りました。豚は5センチ位に切ってあとは醤油・みりん・お酒などを入れて煮込むだけという超簡単に作れちゃいます。まだまだ煮込んだり切ったり焼いたり程度の簡単な料理ばっかり作ってますが、これからはどんどんレベルアップしてちょっと凝った料理を作れるようになりたいですね。

出来ればそれを彼女に食べてもらって「美味しい」って言って貰えれば尚嬉しいです。さぁ、次は何作ろうかな?